Minz Mokkaccino mit Schokoladenchips
Zutaten:
2 Shots Espresso
1 Tasse Milch
1/4 Tasse Minze, frisch oder getrocknet
1/4 Tasse Mokkabohnen
1/4 Tasse brauner Zucker
1 EL Schokoladenchips
Schlagsahne (optional)
Minze (zum Garnieren, optional)
Zubereitung:
Espresso in einen großen Becher geben und beiseite stellen.
Milch, Minze und braunen Zucker in einen Topf geben und aufkochen.
Die Mokkabohnen hinzufügen und nach Bedarf ebenfalls mixen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
Auf mittlere Hitze reduzieren und für 5 Minuten köcheln lassen.
Die Mischung durch ein Sieb in den Espresso gießen und umrühren.
Schokoladenchips hinzufügen und gut umrühren.
Optional mit Schlagsahne, Minze und Mokkabohnen dekorieren.
Tipp:
Für eine besondere Note, können sie auch etwas Schokoladensauce hinzufügen.
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