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  • Roman Welzk

Selbstgemachter Chai Latte | Rezepte | reisegedanken.com



Selbstgemachter Chai Latte

Zutaten:

  • 1 Tasse schwarzer Tee

  • 1/2 Tasse Milch

  • 1/2 Tasse Wasser

  • 1/4 Tasse brauner Zucker

  • 1/2 Teelöffel Zimt

  • 1/4 Teelöffel Kardamom

  • 1/4 Teelöffel Nelken

  • 1/4 Teelöffel Ingwer

  • 1/4 Teelöffel Pfeffer

  • 1 Prise gemahlener Pfeffer (optional)

  • Schlagsahne (optional)

Zubereitung:

  1. Den Tee in einen Topf geben und aufkochen.

  2. Wasser, Milch, braunen Zucker, Zimt, Kardamom, Nelken, Ingwer und Pfeffer hinzufügen und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

  3. Die Masse auf mittlerer Hitze für 5 Minuten köcheln lassen.

  4. Das Getränk durch ein Sieb in eine Tasse geben.

  5. Optional mit Schlagsahne und gemahlenen Pfeffer dekorieren.

Tipp:

Sie können auch Honig oder braunen Zucker anstelle von weißem Zucker verwenden.

Selbstgemachter Chai Latte

 


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