Minz-Schokoladen-Muffins-Rezept
Zutaten:
1 1/2 Tassen Mehl
1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
3/4 Tasse brauner Zucker
1/2 Tasse Milch
1/2 Tasse Öl
2 Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
1/4 Tasse frisch gehackte Minze
1/2 Tasse Schokoladenstücke
Zubereitung:
Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und 12 Muffinformen bereitstellen.
In einer Schüssel Mehl, Kakaopulver, braunen Zucker, Milch, Öl, Eier, Vanilleextrakt, Backpulver und Salz vermischen.
Minze und Schokoladenstücke unterrühren.
Den Teig in die vorbereiteten Muffinförmchen füllen.
Muffins für 20-25 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Muffins aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Tipp: Du kannst die Menge der Minze nach Belieben anpassen, um den gewünschten Minzgeschmack zu erreichen. Auch kannst du nach Belieben andere Schokoladenstücke oder Nüsse hinzufügen. Muffins können auch mit einer Schokoladen- oder Minzglasur oder Puderzucker bestreut werden, bevor serviert wird.
Hey! Wir sind Nadine & Roman
Die Gründer von #reisegedanken. Wir sind begeisterte Reiseblogger, YouTuber und Podcaster. Auf unserer Webseite findest du alles Nötige für deine nächste Reiseplanung.
Hier findest du mehr über uns und kannst dich vernetzen:
►► Auswandern Schweiz Gruppe
Unsere Empfehlungen für sicheres Reisen:
Kreditkartenschutzhülle gegen Datenklau: https://amzn.to/2Dk9GPH *
Sicherheit auf Reisen für deine Sachen(Pacsafe): https://amzn.to/2GgPQJ8 *
Reisepass-Schutzhülle gegen Datenklau: https://amzn.to/2tapDD8 *
Sicheres Schloss für Koffer oder Backpack: https://amzn.to/2TBZoBm *
Wasserfeste Dokumententaschen: https://amzn.to/2WPbnxi *
Deine Dokumente sicher am Körper: https://amzn.to/2Dl8ETj *
Hygiene für Hostels und schlechte Hotels - Schlafsackinlay: https://amzn.to/2ShHbfJ *
Sarong - Allzwecktuch(absolut praktisch für Strand und co.): https://amzn.to/2Dl8ETj *
Mikrofasertuch - trocknet schnell und spart Platz: https://amzn.to/2V3doEC *
Sehr oft benutzt - unsere Regencapes: https://amzn.to/2Vc3tg4*
Gefällt dir der Beitrag? Dann teile ihn gern mit deinen Freunden.
Du willst mehr Content? Folge uns auf unseren Social Media Kanälen oder erfahre mehr über uns.