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  • Roman Welzk

Minz-Joghurt-Dip | Rezepte | reisegedanken.com



Minz-Joghurt-Dip-Rezept

Zutaten:

  • 1 Tasse griechischer Joghurt

  • 1/4 Tasse frisch gehackte Minze

  • 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln

  • 1/4 Tasse gehackte Gurke

  • 2 Knoblauchzehen, gehackt

  • 1 Teelöffel Zitronensaft

  • 1 Teelöffel Honig

  • 1/4 Teelöffel Paprika

  • 1/4 Teelöffel Salz

  • frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und gut durchmischen.

  2. Den Dip mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Aromen sich entwickeln können.

  3. Servieren Sie den Dip mit Cracker, Pita-Chips, gegrilltem Fleisch oder als Beilage zu einem Hauptgericht.

Tipp: Sie können die Menge der Minze nach Belieben anpassen, um den gewünschten Minzgeschmack zu erreichen. Sie können auch andere Zutaten hinzufügen, wie z.B. gehackte Paprika oder Zwiebeln, um den Geschmack zu variieren. Der Dip kann auch als Aufstrich auf Sandwiches oder Wraps verwendet werden. Aufbewahren im Kühlschrank für ein paar Tage.

Minz-Joghurt-Dip

 


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