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  • Roman Welzk

Minz-Avocado-Toast | Rezepte | reisegedanken.com



Minz-Avocado-Toast-Rezept

Zutaten:

  • 2 Scheiben Toastbrot

  • 1 Avocado

  • 2 Teelöffel Zitronensaft

  • 1 Teelöffel frisch gehackte Minze

  • 1/4 Teelöffel Paprika

  • 1/4 Teelöffel Salz

  • frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Toastbrot in den Toaster geben und toasten, bis es knusprig ist.

  2. Avocado in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.

  3. Zitronensaft, Minze, Paprika, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.

  4. Die Avocado-Mischung auf den Toastbrotscheiben verteilen.

  5. Optional: Garnieren Sie den Toast mit zusätzlichen Minzblättern und Paprika, bevor serviert wird.

Tipp: Sie können die Menge der Minze nach Belieben anpassen, um den gewünschten Minzgeschmack zu erreichen. Sie können auch andere Gewürze hinzufügen, wie z.B. Kreuzkümmel oder Paprika, um den Geschmack zu variieren. Sie können auch den Toast mit einem Ei oder gebratenem Speck toppen, um es zu einem vollständigeren Frühstück zu machen.

Minz-Avocado-Toast

 


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