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  • AutorenbildRoman Welzk

Matcha Mango Latte | reisegedanken.com



Matcha Mango Latte


Zutaten:

  • 2 Shots Espresso

  • 1/2 Tasse Milch

  • 1/2 Teelöffel Matcha-Pulver

  • 1/4 Tasse frische oder gefrorene Mangopüree

  • 1 EL brauner Zucker

  • Schlagsahne (optional)

  • Matcha-Pulver und Mangostücke (zum Garnieren, optional)


Zubereitung:

  1. Espresso in eine Tasse geben und beiseite stellen.

  2. Milch in einen Topf geben und erhitzen.

  3. Matcha-Pulver, Mangopüree und braunen Zucker hinzufügen und gut umrühren bis sich alles aufgelöst hat.

  4. Die Milch-Matcha-Mango-Mischung durch ein Sieb in den Espresso gießen und umrühren.

  5. Optional mit Schlagsahne, Matcha-Pulver und Mangostücken dekorieren.


Tipp:

Für eine besondere Note, können sie auch etwas Zimt hinzufügen.

Sie können natürlich die Menge des Matcha-Pulvers und Mangopüree anpassen, um den gewünschten Geschmack zu erreichen.

Matcha Mango Latte

 


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