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  • AutorenbildRoman Welzk

Himbeer Joghurt Parfait | reisegedanken.com



Himbeer Joghurt Parfait

Zutaten:

  • 1/2 Tasse frische oder gefrorene Himbeeren

  • 1/2 Tasse griechischer Joghurt

  • 1/4 Tasse Honig oder Agavensirup

  • 1/4 Tasse Haferflocken

  • 1/4 Tasse gehackte Mandeln oder Walnüsse (optional)


Zubereitung:

  1. Himbeeren in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze erhitzen und unter Rühren 2-3 Minuten köcheln lassen, bis sie zerfallen und zu einem Püree werden.

  2. Abkühlen lassen und den Honig/Agavensirup hinzufügen.

  3. Eine Schicht Joghurt in ein Glas geben, gefolgt von einer Schicht Himbeerpüree, dann einer Schicht Haferflocken und gehackten Mandeln/Walnüssen (falls verwendet).

  4. Wiederholen Sie die Schichten, bis das Glas gefüllt ist.

  5. Optional mit zusätzlichen Himbeeren und Haferflocken garnieren.


Tipp: Sie können auch andere Früchte wie Beeren oder Mangos hinzufügen oder ersetzen, um die Geschmacksrichtungen anzupassen oder zu variieren. Sie können auch andere Zutaten wie Schokoladenstücke, Früchte, Nüsse, Kekskrümel usw. hinzufügen, um es interessanter zu machen.

Himbeer Joghurt Parfait

 


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