Roman Welzk
29. Jan. 20231 Min.
Himbeer-Limonade
Zutaten:
1 Pfund frische Himbeeren
1/2 Tasse frisch gepresster Zitronensaft
1/4 Tasse frisch gepresster Limettensaft
1/2 Tasse Zucker (nach Bedarf mehr hinzufügen)
4 Tassen Wasser
Anleitung:
Himbeeren in einen Mixer geben und zu einem Püree mixen. Durch ein Sieb geben, um die Kerne zu entfernen.
Zitronensaft, Limettensaft und Zucker hinzufügen und gut vermischen.
Wasser hinzufügen und gut vermischen.
Die Limonade im Kühlschrank mindestens 2 Stunden lang kalt stellen, damit die Aromen sich entwickeln können.
Vor dem Servieren gut umrühren und nach Bedarf nachsüßen. Mit Eiswürfeln servieren und mit frischen Himbeeren und Zitronen- oder Limettenscheiben garnieren.
Tipp: Für eine alkoholische Variante kann man einen Schuss Wodka oder Prosecco hinzufügen.
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